ニンジン100g中には、カリウム/400mg、カロチン/7300μg、ビタミンA/1230μg、ビタミンC/6mgなどを含みます。ニンジンは野菜の中でも特にβカロチンを豊富に含み、色が濃いものほど豊富に含んでいます。ニンジンに含まれるカロチン、クロロフィル、テルペン、ステロールにはがん予防の効果があるといわれます。その他、高血圧、動脈硬化の改善、疲労回復などの働きが期待できます。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。
... 今日のランニング 茨木ゴルフ場横7km(キロ7分) 今月累計23Km 蹴る走...
上、左から 里芋 筍 カボチャ 椎茸 ニンジン 蓮根 こんにゃく ヒジキと...
... そのほかカボチャ、オクラ、枝豆、大根、ニンジン、キュウリ、ミニ...
大根 皮をむいて細切り きゅうり、ニンジンも同様 ポン酢、ゴマ油少々。...
子供の嫌いな食べ物の定番、ニンジン・ピーマン。 苦いのが苦手でしたよ...
... 「松さんは、ニンジンというと何を思い浮かべますか?」 思いがけな...
セイヨウニンジンボク開花♪ 葉に触れるといい香りがする。 実も香料にな...
... ニラの香りがやっぱタマリマセンっ 夏はやっぱコレよねっ 左奥は(奥...
... 【朝ごはん】 そば たまご焼き 高野豆腐とニンジンの煮物 白ウリの...
... 嫌いなもの ニンジン、チーズ、その他各種。 好きな男のタイプ さか...